ชาระมิงค์ มาจากชื่อเดิมของแม่น้ำปิง ต้นกำเนิดมาจากป่าต้นน้ำยอดเขาดอยเชียงดาว จ.เชียงใหม่ ซึ่งมีการค้นพบว่าเป็น "แหล่งกำเนิดชาแห่งหนึ่งของโลก" จึงได้เริ่มพัฒนาตั้งแต่ปี พ.ศ. ๒๔๘๔ ปลูกชาแบบออแกนิคให้เติบโตแบบ “Under Shade” ใต้ร่มเงาป่าไม้ ปลูกแบบขั้นบันได และให้ต้นชารับแสงแรกในแต่ละวัน
มาตรฐานการรับรอง
RAMING GROUP
ในช่วงระหว่างวันที่แสนจะวุ่นวายของคุณ ถ้าได้จิบชาชั้นดีที่มีทั้งความหอมและรสชาติที่ละมุนก็เท่ากับเป็นการพัก โดยให้คุณหลุดออกไปสู่ความสงบนิ่ง สบายๆ ที่คุณจะทอดอารมณ์ไปตามจินตนาการที่ต้องการ เพื่อให้คุณพร้อมกลับมาดำเนินชีวิตประจำวันอย่างสดชื่น
สะดวกชงทุกองศา Hot / Cold brew tea 6 รส 6 อารมณ์ ชงสกัดเย็นดื่มเพลินแทนน้ำได้ตลอดทั้งวัน หรือชงร้อนทานคู่กับขนมอบยามบ่าย ( Afternoon Tea )
ถ้าคุณอ่อนล้าจากการใช้พลังงาน การจิบชาดำชั้นดีมีคุณภาพที่ให้ทั้งความหอมและรสชาติที่ละมุน หรือชาดำผสมสมุนไพรที่ได้คุณภาพ เท่ากับเป็นการเติมความกระปรี้กระเปร่า เพื่อให้ก้าวต่อไปของคุณเต็มเปี่ยมด้วยพลังและความมีชีวิตชีวา
การแบ่งปันความสุขให้กับคนรอบข้าง ไม่ว่าจะเป็นสมาชิกครอบครัวหรือเพื่อนๆของคุณ โดยการนั่งจิบชาชั้นดีชงด้วยสูตรพิเศษเฉพาะของระมิงค์ ที่ให้ทั้งความหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ช่วยเสริมให้บรรยากาศของการแบ่งปันนี้อบอวลและเปี่ยมล้นไปด้วยความสุขและความทรงจำดีๆ
New Product
สินค้าที่ได้รับความนิยมหรือเป็นที่ถูกใจมากที่สุดในช่วงเวลานี้
ชาระมิงค์ได้ส่งเสริมอาชีพแก่ชาวเขาเผ่ามูเซอและชาวท้องถิ่น กว่า 200 หลังคาเรือนในการปลูกชา กาแฟ แมคคาเดเมีย พืชสมุนไพร และกสิกรรมยังชีพ อีกทั้งยังส่งเสริมการรักษาและดูแลผืนป่าต้นน้ำที่สำคัญของประเทศ
ชาระมิงค์พร้อมมีส่วนร่วมทุกๆกิจกรรมของสังคมพร้อมทั้งแบ่งปันและแชร์ประสบการณ์เรื่องชาในฐานะผู้ผลิตและปลูกชาเป็นเจ้าแรกของประเทศไทย
ชาระมิงค์เป็นศูนย์กลางการนำเข้าและส่งออก ผลิตภันท์ที่มีคุณภาพ
วิธีการสั่งซื้อ
คลายปัญหาสงสัยหรือข้อซักถามที่พบบ่อย
บริษัท ชาระมิงค์ จำกัด 151 หมู่4 ต.ท่าศาลา อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50000 โทร.053 242292
ส่วนประกอบ
ยอดอ่อนใบชาอัสสัมออแกนิค 100%
น้ำหนักสุทธิ
120 กรัม
_________________________________
วิธีการชง ใบรับรอง
There are no reviews yet
ชาขาวเป็นตัวแทนแห่งความบริสุทธิ์ และความสว่าง เป็นชาที่ผ่านกระบวนการที่น้อยที่สุดเพื่อคงกลิ่นรสธรรมชาติจากใบชามากที่สุด มีการผึ่งในสภาวะควบคุม เพื่อให้ใบชามีการเปลี่ยนแปลงและเกิดการ การoxidation เพียงเล็กน้อย ให้ความหอมเหมือนตอนเก็บใบชามาใหม่ๆ ซึ่งใบชามีกลิ่นรสที่ซับซ้อนตามดินฟ้าอากาศและสิ่งแวดล้อมที่ปลูก กลิ่นรสโทนดอกไม้ตระกูลสีขาวเช่นดอกของกาแฟ ดอกหอมหมื่นลี้ และดอกมะลิ มีความหอมหวานคล้ายเกสรดอกไม้ น้ำผึ้ง รสชาติกลมกล่อม ชุ่มคอ ความเข้มอยู่ที่ระดับ 1
ชาเขียวที่ไม่ผ่านกระบวนการ oxidation สีใบชาจะยังเป็นสีเขียว ในกระบวนการผลิตจะมีการคั่วให้ความร้อนเพื่อยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ ใบชาจึงจะยังคงสีเขียวสด เมื่อผ่านกระบวนการนวด และอบ แล้วใบชาจะยังคงความหอมสด ให้โทนกลิ่นหอมกรุ่นๆแบบฟางสด และถั่ว Green Bean รสชาติฝาด ขมเล็กน้อย มีความกลมกล่อมอูมามิ หวานปลายๆ และชุ่มคอ ความเข้มอยู่ที่ระดับ 2
ชาเหลือง เป็นชาที่หายาก เนื่องจากกระบวนการผลิตแบบชาเขียว มีการเพิ่มกระบวนการบ่มชาเพิ่มมาอีกหนึ่ง Step จึงเพิ่มความหอมนุ่ม มีกลิ่นรสที่ซับซ้อนมากขึ้น โทนกลิ่น ฟางสด, ถั่ว Green bean และกลิ่นหอมดอกไม้ตระกูลดอกกล้วยไม้ รสชาติของชาเหลืองจะมีความนุ่ม ละมุน ไม่ขมฝาดมาก มีความบาลานซ์หวานชุ่มคอ ความเข้มอยู่ที่ระดับ 2
ชาดำต้นฤดูกาลเกรดเต็มใบ เก็บยอดอ่อนพิเศษ 1 ยอด กับ1-2 ใบอ่อน ผ่านกระบวนการ Oxidation โดยสมบูรณ์ เป็นชาดำที่ดื่มง่ายแม้ไม่เติมนม น้ำตาล เหมาะกับการดื่มในสไตล์ Afternoon Tea มี Malty Character และกลิ่นโทนของผลไม้ตระกูลสีแดงที่มีเมล็ดแข็ง เช่นพรุนหรือเชอรี่ และโทนน้ำผึ้งป่า และดอกกล้วยไม้ป่า ความเข้มอยู่ที่ระดับ 3