การแบ่งปันความสุขให้กับคนรอบข้าง ไม่ว่าจะเป็นสมาชิกครอบครัวหรือเพื่อนๆของคุณ
โดยการนั่งจิบชาชั้นดีชงด้วยสูตรพิเศษเฉพาะของระมิงค์
ที่ให้ทั้งความหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
ช่วยเสริมให้บรรยากาศของการแบ่งปันนี้อบอวลและเปี่ยมล้นไปด้วยความสุขและความทรงจำดีๆ
ชาเหลือง เป็นชาที่หายาก เนื่องจากกระบวนการผลิตแบบชาเขียว มีการเพิ่มกระบวนการบ่มชาเพิ่มมาอีกหนึ่ง Step จึงเพิ่มความหอมนุ่ม มีกลิ่นรสที่ซับซ้อนมากขึ้น โทนกลิ่น ฟางสด, ถั่ว Green bean และกลิ่นหอมดอกไม้ตระกูลดอกกล้วยไม้ รสชาติของชาเหลืองจะมีความนุ่ม ละมุน ไม่ขมฝาดมาก มีความบาลานซ์หวานชุ่มคอ ความเข้มอยู่ที่ระดับ 2
ชาขาวเป็นตัวแทนแห่งความบริสุทธิ์ และความสว่าง เป็นชาที่ผ่านกระบวนการที่น้อยที่สุดเพื่อคงกลิ่นรสธรรมชาติจากใบชามากที่สุด มีการผึ่งในสภาวะควบคุม เพื่อให้ใบชามีการเปลี่ยนแปลงและเกิดการ การoxidation เพียงเล็กน้อย ให้ความหอมเหมือนตอนเก็บใบชามาใหม่ๆ ซึ่งใบชามีกลิ่นรสที่ซับซ้อนตามดินฟ้าอากาศและสิ่งแวดล้อมที่ปลูก กลิ่นรสโทนดอกไม้ตระกูลสีขาวเช่นดอกของกาแฟ ดอกหอมหมื่นลี้ และดอกมะลิ มีความหอมหวานคล้ายเกสรดอกไม้ น้ำผึ้ง รสชาติกลมกล่อม ชุ่มคอ ความเข้มอยู่ที่ระดับ 1
ชาขาวอบดอกกาแฟ จะผลิตได้เฉพาะฤดูกาลที่มีดอกกาแฟเท่านั้น ทำได้แค่ 1-2 ครั้ง/ปี ในช่วงที่กาแฟออกดอก เลือกเก็บชายอดอ่อนพิเศษ และดอกกาแฟขณะที่บานเต็มที่ ผ่านกระบวนการที่น้อยที่สุด จึงยังคงความเป็นธรรมชาติมากที่สุด ให้โทนอโรม่ากลิ่นหอมดอกกาแฟ ดอกไม้ตระกูลดอกสีขาว เช่นดอกมะลิ มีความหอมหวานคล้ายเกสรดอกไม้ น้ำผึ้ง รสชาติหอมหวาน ชุ่มคอ ติดที่ปลายลิ้น ความเข้มอยู่ที่ระดับ 1
ชาดำต้นฤดูกาลชนิดผง คัดเลือกยอดอ่อน 1 ยอดกับ 2-3 ใบอ่อน เป็นชาดำเกรด Broken โดยใบชาจะผ่านการนวดและและขยี้ให้ใบชาฉีกขาด ช่วยให้ใบชาสัมผัสกับออกซิเจนมากขึ้น เกิดกระบวนการOxidation อย่างเต็มที่ รสชาติชาจึงเข้ม มีสีน้ำตาลแดงเข้ม Full body มี Malty Character ให้โทนอโรม่าของผลไม้ตระกูลสีแดงที่มีเมล็ดแข็ง เช่นพรุนหรือเชอรี่ และโทนน้ำผึ้งป่า โทนแคสเซีย สไปซ์เบาๆ ความเข้มอยู่ที่ระดับ 4 จึงเหมาะกับดื่มยามเช้าสไตล์ English breakfast ผสมนมได้รสชาติกลมกล่อม ดื่มง่าย
ชาดำต้นฤดูกาลเกรดเต็มใบ เก็บยอดอ่อนพิเศษ 1 ยอด กับ1-2 ใบอ่อน ผ่านกระบวนการ Oxidation โดยสมบูรณ์ เป็นชาดำที่ดื่มง่ายแม้ไม่เติมนม น้ำตาล เหมาะกับการดื่มในสไตล์ Afternoon Tea มี Malty Character และกลิ่นโทนของผลไม้ตระกูลสีแดงที่มีเมล็ดแข็ง เช่นพรุนหรือเชอรี่ และโทนน้ำผึ้งป่า และดอกกล้วยไม้ป่า ความเข้มอยู่ที่ระดับ 3
ชาอูหลงพันธุ์อัสสัมเกรดพิเศษ ที่เลือกเก็บชายอดอ่อนเพียง1ยอด กับ1-2ใบเล็ก ผ่านกระบวนการผลิตแบบ Semi-oxidation ที่อาศัยศาสตร์และศิลป์ ในการผลิต โดยผู้เชี่ยวชาญในการทำชา เพื่อที่จะดึงกลิ่นรส เอกลักษณ์เฉพาะถิ่น ที่มีมิติและความซับซ้อนออกมาได้อย่างเต็มที่ เหมาะสำหรับดื่มระหว่างวัน ควบคู่กับมื้ออาหาร หรือจิบชายามบ่ายคู่กับขนม แนะนำให้ดื่มแบบไม่เติมนม Tasting notes : ให้โทนกลิ่นของดอกมะลิ, ดอกไม้สีเหลือง, ดอกเก็กฮวย, เกษรดอกไม้ และกลิ่นอ่อนๆของไม้ตะกูลสน หอมหวานชุ่มคออบอวลในปาก
.png)